Cette semaine fut une petite semaine, j'aime ce genre de semaine écourtée, elles n'e

1. Je commence avec un cours de cuisine super à la Bristellerie où on a fait des petits biscuits sur le thème du thé, un très bon moment de convivialité !!

2. Quel plaisir cette semaine de voir ce si beau portrait d'une amie : Lily's Kitchen Book. Une jolie façon de la découvrir si vous ne la connaissez pas, alors allez lire l'article !




3. L'idée écolo trouvé sur ce site : Vite une recette et présentant 10 légumes que l'on peut faire repousser ! C'est malin, j'aime !


4. J'ai craqué pour cette recette originale de madeleines au yuzu et aux mures blanches par CrockMou, cela change tellement de ce que l'on nous propose d'habitude, il faut absolument que je tente.



5. Et on fini avec un super concert de Détroit à Caen hier soir, soirée nostalgie car c'est toute mon adolescence que j'ai revu et un grand hola à Bertrant Cantat qui a mis le feu à la scène. La musique était top, les jeux de lumières incroyables ! Un pur moment rock !



Comment s'est passée votre semaine à vous ? 

Niveau dégustation du sucré, rien à dire de plus que le salé, tout est savamment dosé, la vanille est extra, celui au citron addictif, la pistache est bien présente mais pas trop et la coque croquante du chocolat vient moderniser ce grand classique tellement attendu.

Il y a plusieurs mois, une envie me vint. Pas comme une envie de pisser, ni comme une envie de femme enceinte mais une envie lancinante, qui vient et revient jusqu'à ce que vous capituliez et cela même après plusieurs mois. Je voulais lire Proust !

Drôle d'envie me direz vous. Je ne suis pas une inconditionnelle des classiques, bien au contraire je lis beaucoup plus de romans actuels, j'ai bien eu ma période Agatha Christie et Michel Leblanc mais à part les lectures pour le collège et lycée, il ne m'était arrivé seulement deux fois de lire des classiques : Au Bonheur des Dames (là aussi une furieuse envie de le lire) et Les Trois Mousquetaires dont un ami en m'en parlant m'en avait donné l'envie de le lire également.

Bref pendant quelques mois cette idée germait dans ma tête si bien qu'à partir du mois de mai je me suis mise à le chercher dans les vides greniers et bouquinistes (car pour moi un vieux livre doit sentir le vieux papier, hors de question d'avoir un livre et sans histoire) et oui dans le genre relou... mais pas de chance les tomes du roman A la Recherche du temps perdu est extrêmement dur à trouver. Personne ne l'a, ou bien les bouquiniste ne les avaient pas avec eux. Un jour en demandant à un revendeur justement, la dame à côté de moi m'explique : "c'est l'anniversaire de Proust, les cent ans .... tout le monde le cherche ce livre". Je commence à me dire que je perds peut être justement mon temps à le chercher ce bouquin.

Et puis un jour d'août, en nous rendant dans une formidable librairie sur Caen, je demande à la vendeuse, ne trouvant aucun livres de Proust sur les nombreuses étagères, si elle a le dit livre. Elle me montre une table remplie de livres et me dit "en dessous" et effectivement il y avait autant de livres posés en dessous, du Proust mais aussi Hugo, etc... et je trouve mon fichu bouquin.

Je saute dessus et termine le livre que j'étais en train de lire pour pouvoir enfin le commencer. Je vais enfin connaître cette histoire de madeleine !

Sauf que là je déchante assez vite, Proust a une façon d'écrire particulière, lourde de descriptifs, qui m'oblige de relire plusieurs fois les lignes parcourues. Je l'ai voulu ce livre donc je tiens bon, jusqu'à le finir cette semaine. Autant vous dire que j'étais contente de moi, même si je n'ai pas autant apprécié le livre que ce que j'espérais.

Et vous aimez vous lire des classiques ? Avez vous lire Proust ? Qu'en avez vous pensé ?

En juin dernier, j'ai remporté (à mon plus grand étonnement) un cours de cuisine grâce à JedisM dans le Miam Truck Primeale qui s'arrêtait à Caen.

Nous avions rendez-vous à 15h le 15 juin dernier sur la place du Théâtre, après quelques minutes pour trouver (je ne connaissais pas cette place), on les repère assez vite avec les étales de légumes, le camion et les distributions de jus de carotte (très agréable avec ce soleil).

Nous sommes 3 à participer, on commence à émincer des carottes et les oignons pour les faire revenir dans un wok avec une gousse de vanille. Le résultat fut surprenant, même si je n'ai pas totalement adhéré. La vanille se marie assez bien avec la carotte et l'oignon.

Ensuite nous avons réalisé 2 salades :
- une à base de fruits rouges et une vinaigrette framboise
- une seconde avec des morceaux de feuilles de bricks cuitent avec des graines de sésames et une vinaigrette à base de sauce soja.