Avec ma fidèle acolyte avec qui je teste les établissements le midi de temps en temps, nous décidons de nous poser au Rouge Vif, nouveau bar à tapas - épicerie - et resto sur le pouce qui vient d'ouvrir rue Christine à Cherbourg.

Bien que le bar soit plein le soir, l'information qu'il propose des plats simples pour le midi n'est pas encore arrivée partout car il n'y a personne quand on rentre, on a de la place pour nous !
Le style du bar est très agréable (un peu froid peut être dû au style industriel / métallique des lieux) et une décoration originale.

Plusieurs choix s'offrent à nous : une salade, une focaccia ou un sandwich. Pour chacun, nous sélectionnons dans l'épicerie qui se trouve au fond du bar les garnitures qui viendront dedans : charcuterie et fromage ! Et il y a du choix, tellement que ne sachant trop par quoi commencer, je me laisse guider par le serveur : ce sera jambon blanc et comté!

Quelques minutes plus tard nos assiettes arrivent accompagnées de salade (jusqu'ici normal) et de légumes du soleil grillés !

Tarif : 6,50€ la salade ou la focaccia, 4,50€ le sandwich
J'ai ♥ : la possibilité de choisir sa garniture, on voit et choisi les produits que l'on va manger, gage de qualité
J'ai moins ♥ : la vinaigrette épaisse mise dessus qui ressemble à de la sauce Amora, cela gâche cette bonne salade alors qu'une seule touche de vinaigre balsamique sublimerai tout ca (#balsamiqueaddict !)