L'été est là, le soleil et les chaleurs également. Alors l'après-midi rien de tel qu'une bonne glace pour se rafraîchir. A Cherbourg on a très peu de vendeurs de glaces, encore moins de vendeurs de Frozen Yogurts, je me souviens donc avec délectation de cet après-midi où j'ai découvert avec une amie Yogurt Factory près de Beaubourg à Paris.

Non seulement on a le choix entre plusieurs parfums de glace aux yaourts, mais en plus on peut la garnir de ce que l'on veut, selon ses envies ... De cette chaleur j'avais des envies de fruits, ma n'Alice, elle a mixée fruits & chocolat. Mais vous pouvez y mettre aussi des coulis, des bonbons, des morceaux de biscuits. Que de choix pour un instant gourmand trop vite passé !

Et vous, que mettriez vous sur votre frozen yogurt ?





Plus d'informations :
Yogurt Factory
Adresse : 3 Rue Saint-Merri, 75004 Paris
Horaires d'ouverture : 12:00 – 00:00

www.yogurtfactory.fr

Pas de voyages cette semaine, on retourne dans la gourmandise !

 L'adresse de la semaine  : Les Demoiselles nous emmène à la Quincaillerie à Paris pour un brunch bien garni, cela laisse rêveur... Par contre il faut être sur Paris pour pouvoir avoir la chance de le goûter, donc si vous êtes dans le coin, n'hésitez pas à y jeter un oeil (ou un coup de fourchette).

 Le joli projet de la semaine  : Lily's Kitchen Book a plus d'un tour dans son tablier (oui mais un tablier Bensimon!!) et nous dévoile son joli projet avec Bensimon est ses adorables layer-cakes. Myrtille, framboise, chocolat ou citron, on a l'embarra du choix même s'il parait difficile d'en choisir un seul. Ils sont si appétissant qu'on les mangerai bien tous !

Il y a des lieux que tout gourmand et gourmet qui se respecte se doit d'aller visiter. Le marché Jean Talon, en plein Montréal, est de ces lieux ! Il est gigantesque (c'est quand même le marché le plus important d'Amérique du Nord) avec tous les produits que vous voulez, ouvert tous les jours, c'est le paradis !

Il y en a pour tous les goûts : à l'entrée les poissonniers, avec vente à emporter de calamars frits puis la charcuterie, des nems qui semblaient divins, des plats marocains, libanais, etc.
Ensuite venait les légumes : des étales entières de poivrons, aubergines, pommes de terres et les fruits, pommes, bleuets, fraises, prunes etc. Généralement tous regroupés par type de produits sur toute une étale et à certain endroit des assiettes pleines sont mises à disposition pour goûter le fruit, il s'agit des pêches tout particulièrement, mais en fonction des saisons et des produits je pense que cela change.

Alors forcément, moi, avec les petits marchés que je fais (et que j'ai fait à travers la France) habituellement, j'étais toute perdue par tant de marchandises et par l'immensité du lieu. Tout me donnait envie, difficile de ne pas résister.