Pour ceux qui ne le savent pas, j'aime ... que dis-je !! J'adore la noix de coco et mon péché mignon se sont les perles coco.
Cela tombe bien, Marie Laforêt, auteur du blog 100% végétal vient de faire paraître un nouveau livre : "Coco" aux éditions La Plage...

Cupcakes choco-coco, le cheesecake coco-mangue, ou en salé avec un curry de seitan thaï ou un tofu laqué au caramel de coco, et pour la gourmandise les recettes de barres citron-coco, un porridge sarrasin-coco-cranberries ou un mystère glacé coco-fraises...de quoi se régaler!!


Je suis son blog depuis un petit moment, ses photographies sont magnifiques et ses recettes alléchantes !
Je vous invite, même si vous n'êtes pas très noix de coco, à vous rendre sur son blog, vous trouverez à coup sûre une recette à essayer !

En savoir plus sur le livre Coco
Marie Laforêt, 100% végétal