Vendredi c'est écologie

vendredi, février 06, 2009

Le saviez vous ? Boire un verre de jus d'orange à base de concentré c'est avaler indirectement plus de pétrole que d'orange !

Par jus d’orange "à base de concentré", on désigne une boisson reconstituée à partir d’eau et d’un jus d’orange frais dont l’eau a été évaporée partiellement. Les concentrés sont une forme de conservation qu'on utilise pour le transport. Ainsi, lorsque des oranges sont pressées au Brésil, le jus est réduit sur place, transporté par bateau vers l’Europe, dilué avec de l'eau à son arrivée, enrichi en vitamines et distribué enfin dans les supermarchés. Il n'a plus grand chose à voir avec le jus de fruit dont il est issu. Ses vitamines ont été rajoutées car il les a perdues au cours des processus de transformation qui consomment également beaucoup de pétrole.

eco-defi.fondation-nicolas-hulot.org

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1 bla blas

  1. je suis bien contente d'être allergique à l'orange alors hihi

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merci pour ton petit mot ;)

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